Gli appuntamenti autunnali di The Place Firenze, ogni domenica

Dopo il successo della versione estiva, l’hotel di lusso The Place, in piazza Santa Maria Novella, rilancia con la versione autunnale e una nuova formula, adatta alla stagione più fredda.

Nasce così “Friends of The Place di Domenica”: 7 appuntamenti a partire dal 7 novembre (amo questo gioco dei numeri) nel ristorante “The Kitchen” per poter condividere il rituale del pranzo della domenica, durante i quali sarà protagonista un amico-produttore di The Plaace, scelto nella ampia rosa degli amici artigiani della bontà, sotto la guida dello Chef Asso Migliore.

I primi tre appuntamenti di novembre vedono come protagonisti La Fattoria di Maiano (domenica 7), il Pastificio Artigianale Fabbri (domenica 14) e La Molina Cioccolato (domenica 21). Gli incontri prevedono 4 portate, a scelta tra 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi e una selezione di dolci e hanno un prezzo a persona di 70,00 euro, gratis per i bambini da 0-5 anni e 30€ per i bambini da 5 a 12 anni. È richiesta la prenotazione (chiamando allo 055 26 45 181 o scrivendo una mail a restaurant@theplacefirenze.com). 

Per quanto riguarda i temi predominanti della nuova carta stagionale tra i primi, incuriosisce “L’ Autunno sullo Scoglio”, crema di fagiolo zolfino, con pasta di farro dal Pastificio Fabbri e cozze sgusciate e poi “La Pancia del Casentino”, una sfiziosa ricetta con maiale Grigio del Casentino brasato e servito con cipolla stufata e bieta. 

Diciamo che mi è venuta fame. Se fosse così anche per voi, non vi resta che prenotare. Fosse anche solo per la location, vis à vis sulla piazza dai loro tavolini esterni, che merita sicuramente una visita.

Photo credits © Dario Garofalo.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: